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臭氧發生器在水產養殖車間的應用

發布時間:2023-04-26 00:00:00   點擊次數:1825次

之山水產是集科研、養殖和收購加工于一體的自營進出口民營企業。主養品種為海鱸和石斑魚。公司帶動農戶近3000戶,擁有“粵潮5”和“駿輪”2500噸級近洋活水產品運輸船,在日、韓、港、臺及山東青島、河北秦皇島等10多個大城市設有營銷網點,在境外設立“韓國之山水產公司”,有效地拓展了國內外市場。

珠海本地海鱸魚苗的培育和孵化成功率較低,為了實現海鱸種苗的本地化供應,之山水產發展有限公司總麥平陽想到了工廠化育苗的方式。通過封閉式全循環水養殖系統,實現養殖環境可控,從而擺脫了珠海地區海水鹽度對海鱸魚苗的制約。“通過傳統方式培育海鱸魚苗,種苗階段的成活率只有50%-60%,工廠化育苗的成活率可以達到80%-90%,單位水體培育魚苗的密度也高20%。”麥總向《農財寶典》記者介紹,工廠化育苗不但解決了水體環境問題,還大大提高了產能,整個育苗的周期的雖然沒有改變,但更加安全可控。由于水體穩定,魚苗更加健康,整個養殖周期也縮短10-20天。

之山水產共有兩個工廠化養殖車間,每個車間占地1500m2。育苗車間建有循環水沉淀池、調節池、凈化池,及數十個直徑6米、深1.5米的培育池,裝置水質蛋白分離器、水處理臭氧發生器等循環水處理設備。“每個車間投資額200多萬,一個蛋白分離器需要3-5萬元,臭氧機幾千元,微濾器2萬多元。”麥總表示,工廠化水產養殖系統盡管投入不菲,但值得投入。“風險可控,三年即可收回成本,而設備可以用上十幾年。”

通過封閉循環水系統,寄生蟲和病毒被有效隔離至zui低水平,大大降低魚體染病的幾率,減少用藥。對于斗門的海鱸育種產業來說,更具有現實意義的是封閉循環水技術的節水效果非常好,每天只需補充10%的用水。制約斗門地區海鱸種苗發展的瓶頸就是海水條件,工廠化培育魚苗不需要大進大排海水,使得水處理成本得到近乎的控制。

由于工廠化養殖節水省地,近乎無污染,效益顯著,得到政府的大力支持。市海洋和農漁局責成市水產養殖推廣站與之山水產共同建設“工廠化育苗車間”,并承擔珠海市水產良種展示示范推廣重任。

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