傳遞窗是可口可樂事件整改后必須安裝設備之一
發布時間:2023-04-26 00:00:00 點擊次數:1779次媒體之前報道的“可口可樂山西公司含氯軟化水混入部分批次飲料產品”問題屬實,隨即對該公司作出停產整改的處罰。29日凌晨,可口可樂公司負責人以郵件的方式給本報記者發來回應:對操作失誤導致部分含氯輔助用水進入飲料生產用水的行為致歉,將盡快完成整改工作,在獲得省核準后復工。
4月19日,省駐廠對“部分可口可樂含氯事件”進行調查。據了解,調查人員進駐可口可樂山西公司后發現,該公司以維修電腦為由刪除了2月4日到2月8日期間的部分相關生產記錄,以及全部的電子工作郵件,而關鍵證人也被帶薪休假。質監人員通過現場檢查抽檢樣品、查閱記錄、詢問員工等方式,確認媒體報道情況屬實,并做出可口可樂山西公司停產整頓的決定。
29日凌晨,來自上海總部的一位負責人給記者發來郵件表示:經深入調查,確認于2月3日在實施節水項目相關管道改造時,由于操作失誤,導致含微量余氯的生產輔助用水進入到飲料生產用水中。該生產輔助用水符合國家生活飲用水標準。“我們特此澄清先前的溝通,并為生產過程中出現的問題深表歉意”。該公司也表示,公司對涉入含氯門事件的產品的多次檢測和專家組論證都表明“我們上述批次產品是安全的,不會對人體健康造成影響”。
對于省提到的“個別生產條件不符合相關規定的問題”,可口可樂山西公司也回應稱,公司以前灌裝間與外包裝門開有3個門,與品控室開有1個門,品控區與一般作業區未有效隔離;整改方案是封閉了灌裝間與包裝間之間的門,并將品控室和灌裝間之間的門改為樣品傳遞窗。公司以前對每批產品使用通用經美國環保局和ISO認可且相對靈敏的膜過濾法檢測微生物,并每周使用國標的方法與膜過濾法做對照檢測;整改方案是工廠立即采用國標微生物檢驗方法對每批產品進行檢測。
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