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　　食品車(chē)間臭氧消毒機(jī)殺菌效果好，因其作用時(shí)間短，無(wú)殘留，較難出現(xiàn)抗藥菌，而長(zhǎng)期使用次氯酸鈉等消毒劑的地板與側(cè)溝．仍能檢出大腸菌群(病原性大腸菌0157(導(dǎo)致食物中毒>等)和乳酸菌。臭氧水處理地面不會(huì)損傷，從而不會(huì)構(gòu)成微生物的營(yíng)養(yǎng)源。工廠中散發(fā)臭氧水時(shí)，根據(jù)不同的濃度與散發(fā)方法，會(huì)有臭氧氣體揮發(fā)，從而使臭氧水無(wú)法處理到的部位也能洗凈、殺菌．一般肉制品行業(yè)工廠用于地面、側(cè)溝、機(jī)械、器具等洗凈、滅菌、除臭的臭氧水濃度為0．5—5ppm。

　　食品車(chē)間臭氧消毒機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

　　1.較高的擴(kuò)散性：臭氧為氣體，擴(kuò)散性好，濃度分布均勻。

　　2.殺菌能力強(qiáng)：臭氧殺菌能力與過(guò)氧乙酸相當(dāng)，高于其它消毒劑。

　　3.廣譜性：適合多種致病微生物，對(duì)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌及甲乙型肝炎病菌、真菌等多種微生物均有很好的殺滅作用。

　　4.原料易得：臭氧設(shè)備是利用我們周?chē)拇髿庵迫?，不需?chǔ)藏設(shè)施，節(jié)省原材料儲(chǔ)藏所需的占地面積。

　　5.環(huán)保性：臭氧能快速分解成氧氣和單原子氧，單原子氧又可自身結(jié)合成氧分子，故沒(méi)有二次污染的問(wèn)題。被認(rèn)為是綠色消毒劑。

　　食品車(chē)間臭氧消毒機(jī)使用時(shí)注意事項(xiàng)

　　1.開(kāi)機(jī)消毒時(shí)人員不得呆在消毒區(qū)域內(nèi).

　　2.機(jī)器出氣口要保持暢通.

　　3.消毒時(shí)車(chē)間物品盡量不要堆積.要散放.

　　4.機(jī)器四周1米范圍內(nèi)不要堆放物品

　　5.停機(jī)半小時(shí)后才能進(jìn)入消毒區(qū)域

　　6.消毒時(shí)盡量關(guān)閉排風(fēng)系統(tǒng)及門(mén)窗.