如何在牛奶生產中使用臭氧發生器消毒？
發布時間：2023-04-26 00:00:00 點擊次數：2019次
如何在牛奶生產中使用臭氧發生器消毒？
牛奶生產要注意的問題，與用戶養殖家雞、羊有著共同點，消毒如下：
1.使用 臭氧發生器 對奶牛養殖的消毒：一是利用臭氧連續不斷給場內殺菌、消毒、凈化空氣，另一方面定時飼喂臭氧水。
2.生產車間的消毒：肉蛋奶制品加工車間與包裝間，有比較高的衛生要求，特別是生鮮食品由于zui終沒有加熱消毒工序，生產車間的微生物污染是影響產品質量的極重要因素。 臭氧發生器 用于食品加工車間消毒效果很好，濃度也比冷庫消毒要求低的多，一般0.5－1.0ppm即可達到80％以上的空氣殺菌率，并可去除車間異味。車間工具、包裝物殺菌要求臭氧濃度高一些，應達到5-6ppm。
3. 臭氧發生器 不必直接對生鮮牛奶消毒，在出產和加工的工程中保持環境的干凈安全，減少對奶質的污染。這樣便可以省去對奶源消毒的工序了。
資料整理：青島維斯特電子凈化設備有限公司 趙德平
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